भोजन और पेय कार्यक्रम व्यवसाय प्रबंधन प्रथाओं का उपयोग करके एक सफल कंपनी बनाने के लिए छात्रों को शैक्षणिक सामग्री के साथ तैयार करने पर केंद्रित हो सकता है। नवाचार के एक उपाय के साथ, छात्र सीख सकते हैं कि एक खाद्य और पेय व्यवसाय कैसे चलता है, चाहे वह स्टार्टअप या कॉर्पोरेट पैमाने पर हो।